Più che di un sogno si tratta di una ”vision” come dicono quelli bravi.

FarnullaWines è immersa in un territorio e una storia che la rendono simile ad altri: la Maremma Toscana con le sue dolci colline, il suo clima, il suo cielo, i suoi vitigni, le sue cultivar, la sua gente e le sue tradizioni.

Ma “la tradizione è salvaguardare il fuoco, non difendere la cenere” [Gustav Mahler], e quindi io cerco di attizzare il fuoco della Maremma a modo mio.

FarnullaWines per questo è diversa: a partire dal nome, piccola per necessità, ma piena di contenuti unici.

Perché si può fare vino e olio in tanti modi diversi: e io ho le mie idee che poi si trasformano in scelte di progetto imprenditoriale. E non si tratta solo di idee tecniche: come si coltiva l’uva, come si curano gli ulivi, ecc… Si tratta anche e soprattutto di fare in modo che l’impresa sia la “mia” impresa, cioè che attraverso l’impresa si percepiscano i valori che ho sviluppato nella mia esperienza di vita e lavoro.

Quali sono i valori che vorrei veder realizzati con il progetto FarnullaWines ?

•       La bellezza dei luoghi,

•       la bontà dei prodotti,

•       il lavoro delle persone,

•       la responsabilità nei confronti delle future generazioni.